在物聯(lián)網(wǎng)日漸發(fā)展成熟的今天
網(wǎng)購(gòu)生鮮已經(jīng)非常方便
其背后是成熟的冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)
冷鏈運(yùn)輸
旨在不間斷地保持貨物在安全的溫度范圍內(nèi)
直到產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中
國(guó)家和國(guó)際法規(guī)
規(guī)定了儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)暮线m溫度區(qū)間
這些溫度區(qū)間往往取決于貨物的特性
例如，大多數(shù)對(duì)溫度敏感的醫(yī)療產(chǎn)品必須保存在2-8°C，鮮魚(yú)保存在0-4°C或-18-15°C（如果冷凍）；肉類(lèi)在-25°C或更低的溫度，香蕉等水果在12-16°C之間。 一旦外界因素譬如包裝失敗、人為錯(cuò)誤、設(shè)備故障和各國(guó)不統(tǒng)一的冷卻標(biāo)準(zhǔn)等因素，都會(huì)導(dǎo)致冷鏈?zhǔn)А?/p> 運(yùn)輸或儲(chǔ)存超過(guò)了最高允許溫度從而使得產(chǎn)品變質(zhì)，導(dǎo)致最終消費(fèi)者無(wú)法使用，不僅影響人體健康也大大地增加了經(jīng)濟(jì)損失。
因此為了冷鏈的質(zhì)量和安全，對(duì)低成本和易于使用的溫度傳感器的需求越來(lái)越大，特別是能夠跟蹤冷鏈以改善管理并且能識(shí)別故障的傳感器。
目前用于溫度監(jiān)測(cè)和識(shí)別冷鏈故障的傳感器有熱敏電阻、電阻溫度檢測(cè)器（RTD）和熱電偶等。
這些溫度傳感器可以耦合或集成在一個(gè)數(shù)據(jù)記錄器中進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè)。但如果暴露在潮濕、電壓噪聲或嚴(yán)寒的環(huán)境中，熱電偶可能不準(zhǔn)確。另外熱電阻也是昂貴的，很少用于冷鏈物流。所以通常采用具有良好準(zhǔn)確度，體積小的熱敏電阻，但熱敏電阻容易被濕度干擾。
因此近年來(lái)人們考慮研究傳感型RFID電子標(biāo)簽，不僅可以測(cè)量溫度，同時(shí)加強(qiáng)冷鏈管理系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)的獲取能力。
射頻識(shí)別（RFID）可以在不直接接觸容器的情況下進(jìn)行溫度監(jiān)測(cè)，可以實(shí)時(shí)跟蹤從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的制冷狀態(tài)。 而其中無(wú)源標(biāo)簽則由閱讀器發(fā)出的外部電磁場(chǎng)供電，無(wú)需電池，所以成本低、壽命長(zhǎng)以及長(zhǎng)效性，是產(chǎn)品追蹤的首選。 但常規(guī)RFID電子標(biāo)簽沒(méi)有溫度監(jiān)控的功能，利用摻銅離子液體的電路可與傳統(tǒng)無(wú)源RFID電子標(biāo)簽相結(jié)合，作為冷鏈溫度監(jiān)測(cè)器。 其工作原理是利用離子液體對(duì)濕度變化不敏感，但對(duì)溫度敏感的特性。一旦溫度超過(guò)離子液體的熔點(diǎn)，它就不可逆轉(zhuǎn)地改變其狀態(tài)。 而這個(gè)溫度則是產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中設(shè)定的溫度閾值。如下圖所示，其調(diào)整的閾值溫度為8°C1。 離子液體是由陰陽(yáng)離子組成、在較低溫度下呈液態(tài)的離子化合物。 它具有許多獨(dú)特的物理化學(xué)性質(zhì)，比如不揮發(fā)、液程寬、電導(dǎo)率高、熱穩(wěn)定性好、熱容量大、電化學(xué)窗口寬、局部結(jié)構(gòu)有序、容易回收和循環(huán)利用等優(yōu)點(diǎn)。 同時(shí)，離子液體具有可設(shè)計(jì)性，可通過(guò)引入相應(yīng)官能團(tuán)使離子液體具有特定的功能，或者調(diào)整陰陽(yáng)離子的搭配調(diào)節(jié)其性質(zhì)。以銅離子液體為例，我們可以利用摻雜物的濃度來(lái)改變銅離子液體的熔點(diǎn)，利用高溫后液體的融化造成RFID天線的短路來(lái)監(jiān)測(cè)溫度的變化。 對(duì)于一個(gè)成功的物流平臺(tái)來(lái)說(shuō)，實(shí)施有效的冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)于溫度敏感型產(chǎn)品是至關(guān)重要的。 這種改進(jìn)的RFID標(biāo)簽不僅用于冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中的出入庫(kù)管理，而且通過(guò)標(biāo)簽封裝，避免環(huán)境濕度的干擾和防止銅離子對(duì)產(chǎn)品的污染，保證了其傳感功能，可協(xié)助冷鏈物流獲得最佳的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
